【3小时畅饮】新鲜蓝鳍金枪鱼刺身（横截面）×尾排、新鲜蓝鳍金枪鱼刮肉、葱火锅“乱”——共9道菜，原价9120日元，现价8000日元
8000日元(税込)
* 周五及公众假期前一天为两小时制。
- 9品
- 2名～
- 飲み放題あり
- 【包含札幌黑标生啤◎ 62种菜品可供选择】◆另加1100日元即可享受高级畅饮套餐（40种饮品）！（畅饮套餐最后点单时间为活动结束前30分钟。）)
这门特别课程堪称一场“金枪鱼盛宴”，让您充分领略新鲜蓝鳍金枪鱼的魅力。我们提供精选的新鲜蓝鳍金枪鱼，包括横截面刺身和金枪鱼碎肉，以及珍稀的尾排、珍稀的金枪鱼排，以及每天不同部位的烤金枪鱼——甚至包括只能从一条金枪鱼身上少量获得的部位。这门令人愉悦的课程让您通过比较鱼的各个部位脂肪的不同质地、味道和甜度，来品尝新鲜蓝鳍金枪鱼的极致美味。
コースメニュー
■冷盘■ 奢华海鲜沙拉配海胆和鲑鱼籽
这款海鲜沙拉以新鲜多彩的蔬菜为底，上面铺满了鲜嫩多汁、入口即化的海胆和饱满弹牙的鲑鱼籽。
海胆的优雅甜味和浓郁口感，与鲑鱼籽的鲜美滋味完美融合，让您充分享受食材的天然美味。
■刺身■ 蓝鳍金枪鱼刺身横截面图 ~背面~
这道奢华菜肴选用大块新鲜蓝鳍金枪鱼，让您充分品尝到鱼肉的纯正风味。
瘦肉特有的浓郁鲜味和完美的脂肪比例造就了其鲜美的口感，再加上其湿润的质地，令人回味无穷。
■主菜■ 蓝鳍金枪鱼尾排 ~蒜香口味~
这款奢华牛排选用蓝鳍金枪鱼的尾部，这种部位十分珍贵，烤制得恰到好处，并带有浓郁的蒜香。
它的魅力在于其紧实、令人满意的口感，以及每一口都能迸发出的浓郁鲜美的味道。
■特选商品■ 新鲜蓝鳍金枪鱼刮片
这道精致的菜肴让您能够品尝到从新鲜蓝鳍金枪鱼骨头周围刮下来的金枪鱼肉的奢华美味。
这款金枪鱼肉质细腻，鲜味浓郁，脂肪带来的甜味恰到好处，呈现出蓝鳍金枪鱼独有的浓郁风味，在口中蔓延开来。
■油炸食品■ 珍稀蓝鳍金枪鱼排
这道精致菜肴只选用精心挑选的蓝鳍金枪鱼，使其外皮酥脆香滑，内里鲜嫩多汁。
品尝蓝鳍金枪鱼特有的浓郁鲜味和优雅甜味，以及面糊的轻盈口感。
■烤制菜肴■ 当日烤金枪鱼（鱼颈、鱼尾、鱼颚等）
这道精致菜肴选用当日精选的珍稀金枪鱼块，烤制得恰到好处。
其吸引力在于能够根据鱼的不同部位（如鱼颈、鱼尾和鱼颚）享受到不同的口感和味道。
■火锅菜品■ 蓝鳍金枪鱼葱火锅
这款葱油火锅将优质蓝鳍金枪鱼与香葱完美结合，让您充分享受食材的美味。
蓝鳍金枪鱼脂肪的细腻甜味和浓郁的鲜味融入特制汤汁中，与葱的甜味完美融合。
■餐点■ 彩色金枪鱼散寿司
这是一道精美的散寿司，以色彩缤纷的新鲜海鲜为特色。
金枪鱼、鲑鱼、鲑鱼籽等海鲜与精心烹制的醋饭完美融合，每一口都带来丰富而美味的体验。
■甜点■ 今日甜点
我们今天特意准备了甜点，非常适合作为餐后甜点。
我们精心挑选当天最好的甜食，打造出顺滑细腻的口感。
飲み放題メニュー
札幌黑标生啤（中杯）
・ ◇ 高球
・杜瓦高杯酒/可乐高杯酒/姜汁高杯酒
・◇九州水果酸
大分卡波苏酸酒 / 福冈甘王酸酒 / 宫崎日甘夏酸酒 / 熊本爽口番茄酸酒 / 佐贺温州橘子酸酒
・◇酸
柠檬酸酒 / 梅子酸酒 / 西柚酸酒 / 柚子酸酒 / 巨峰葡萄酸酒 / 青苹果酸酒 / 烧酒高球 / 乌龙茶高球 / 绿茶高球
·◇鸡尾酒
金汤力 / 黑醋栗苏打水 / 黑醋栗橙汁 / 黑醋栗乌龙茶 / 黑醋栗啤酒 / 桃子苏打水 / 毛茸茸的脐橙汁 / 雷鬼潘趣酒 / 荔枝苏打水 / 荔枝橙汁 / 荔枝乌龙茶 / 香迪加夫
・◇烧酒（加冰、加水或加热水）
正宗大麦烧酒 / 正宗红薯烧酒
・ ◇ 清酒
• 冷清酒 / 热清酒（仅限冬季）
• 水果利口酒（加冰、加水或加苏打水）
・梅子酒/白桃酒/荔枝酒
·◇葡萄酒
·Carlos Rossi（红/白）
·◇软饮料
乌龙茶/绿茶/可乐/姜汁汽水/葡萄汽水/哈密瓜汽水/可尔必思汽水/橙汁/可尔必思水
・▼高级无限畅饮▼
• 以下饮品可以添加到无限畅饮套餐中，需额外支付 1100 日元（含税）。
·日本酒
・[宫城县]一仓（本庄）/[青森县]陆奥八泉/[岩手县]南部美人特别纯米/[新泻县]久保田千住/[秋田县]雪之茶屋/[山形县]工藤上津四郎马库连/[新泻县]八海山（本庄）/[新泻县]志张鹤（纯米吟酿）/[长野县]真澄/[新泻县]觉丽幸男/[福井县]国龙/[岐阜县]蓬莱
·日本酒
- [宫城县] 浦霞 (本所藏) / [新泻县] 小筱甘梅 (本所藏) / [京都县] 月桂冠 (大吟庄) / [香川县] 赞岐多云 / [高知县] 庆月
• 烧酒（加冰、加水或加苏打水）
- [福冈县] Waramugi (大麦) / [大分县] Iichiko (大麦) / [鹿儿岛县] Karari Imo (红薯) / [宫崎县] 黑雾岛 (红薯) / [鹿儿岛县] Seikouudoku (红薯) / [鹿儿岛县] Sasshu Sekitoba (红薯) / [鹿儿岛县] 富野宝山（红薯）/[熊本县]鸟海（大米）/[北海道]短甲丹（紫苏）/[鹿儿岛县]出租（红糖）/[冲绳县]岛自田（泡盛）
- 予約可能曜日
- 周一～周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 周一：3小时
周二：3小时
周三：3小时
周四：3小时
周五：2小时
周六：3小时
周日：3小时
节假日：3小时
节假日前一天：2小时
- 予約締切
- 到访当天21:00为止
このコースで使えるクーポン
2026/07/29 更新
